Ako ochrániť úrodu pred operencami?
Samozber čučoriedok sa na mnohých farmách začal v tomto roku neskôr. Máj bol studený a tento týždeň pršalo, a tak čučoriedky pomaly zreli. Internet ponúka dobrý prehľad o tom, kde a kedy sa sa zbiera. Sú to napríklad čučoriedkové farmy Revúcka Lehota a Ratkovské Bystré v okrese Revúca, zbiera sa aj pri Lednických Rovniach, na Orave v Bobrove alebo v obci Krivá. V okrese Prievidza sú to Lazany a v okrese Veľký Krtíš zrejú čučoriedky aj v Obeckove a v Dolnej Strehovej. Práve v Dolnej Strehovej sa zastavila Janka Grajciarová, aby sa od pestovateľky Ľubice Bystrianskej dozvedela aj to, ako ochrániť úrodu pred operencami.
Cucoriedkova farma
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Ako sme už spomínali, samozber čučoriedok sa v tomto roku začal neskôr, ale na mnohých farmách sa už zbiera. Tradičný čučoriedkový koláč možno rozvonia vašu kuchyňu aj toto leto.
ilu. foto: pexels.com
