V dnešnom Štvorlístku budeme hovoriť o Jelšave, o jej súčasnosti i minulosti.
Na Starom jelšavskom hrade
V dnešnom Štvorlístku budeme hovoriť o Jelšave, o jej súčasnosti i minulosti. História aj prítomnosť sa spája aj v nasledujúcej reportáži. Vyberieme sa v nej do lesov Slovenského Rudohoria v okolí mesta. Čaká nás ľahký výstup, prvú polovicu budeme kráčať doslova po rovine. Ani cudzinci sa na trase nestratia, stačí keď v centre Jelšavy pri Mestskom múzeu začnú sledovať miestnu modrú značku. My sa však neuspokojíme len so značkou a na prechádzku sa pripojíme k miestneho nadšencovi Alexandrovi Sabonovi.
Sotva vychádzame z mesta, pán Sabon už ukazuje na nenápadný bočný chrbát – vraj tam ideme. Darmo namáham oči, nevidím žiadne vežičky, ani len náznak hradu. Pretože práve to je náš cieľ: Starý jelšavský hrad. Pán Sabon hovorí, že ani nemôžem nič vidieť, zvyšky stavby na skalnatom podloží sa skrývajú v lese:
221405300910-hoff-stary-jelsavsky-hrad-1-PREDPO Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Archeológovia si v Jelšave v okrese Revúca prídu na svoje. V okolí stáli kedysi dva hrady. Jeden bol drevenou pevnosťou so sypaným valom, druhý bol z kameňa; kopec, na ktorom stál, sa dodnes volá Hradovisko. Druhý hrad poznajú domáci ako Starý jelšavský hrad. Vedie k nemu miestna modrá značka, trasa sa začína v centre mesta pri Mestskom múzeu. Nás na rozhlasovej prechádzke sprevádza Alexander Sabon, turista telom i dušou. Asi po hodinke chôdze sa dostávame po staručkej lesnej ceste k balvanu, na ktorom je tiež značka, tentoraz aj so šípkou doprava a nápisom 100 metrov. Je jasné, že musíme vyliezť po svahu na hrebienok, ktorý sa rysuje medzi stromami.
221405300920-hoff-stary-jelsavsky-hrad-2-PREDPO Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Nielen Starý jelšavský hrad, turistických cieľov v širšom okolí Jelšavy je oveľa viac: neďaleko sa začína Slovenský kras, je tam Plešivecká, Silická i Koniarska planina; rýchlo sa dostaneme do jaskyne Domica alebo do Ochtinskej aragonitovej. Všetko v okruhu 10-30 kilometrov od Jelšavy.
Jelšava: Slovenské magnezitové závody
Keď cudzinec prichádza do Jelšavy od Revúcej, v údolíčku tesne pred mestom prejde popri fabrike, ktorá dáva chlebík nielen domácim. Keby Slovenské magnezitové závody neexistovali, bez roboty by zostalo okolo 870 ľudí. K tomu musíme pripočítať ešte ďalších viac ako 90 zamestnancov dcérskej spoločnosti, ktorá materskej firme poskytuje služby, napríklad závodné stravovanie či osobnú a nákladnú dopravu. Generálny riaditeľ Jaroslav Švejkovský dodáva:
221405301015-hoff-magnezitka-PREDPO Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Coburgovský kaštieľ
V centre Jelšavy nájde turista veľký rímsko –katolícky kostol sv. Petra a Pavla i blankytne modrý evanjelický kostol. A na námestí skvost – zrekonštruovaný obrovský kaštieľ. Môže sa tam poprechádzať po Mestskom múzeu, ubytovať sa, dať si kávu na nádvorí, kochať sa výhľadom cez niekoľko izieb, zájsť do stajne pohladkať koníka alebo sa na ňom aj previezť. Jelšava je pýchou medzinárodnej Gotickej cesty. - Veríte mi? Dúfam, že nie. Spomínané kostoly si síce pozrieť môžeme, ale veľký Coburgovský kaštieľ je strašidlom centra mesta. A pritom schodisko, zahádzané opadaným murivom a tehlami aj dnes pri veľkej dávke fantázie vyzerá honosne. V najväčšej sále ešte vidno zvyšky po maľbách, vo vedľajšej miestnosti sú ešte celkom slušné parkety. Prechod po chodbe, ktorá sa do nádvoria otvára laubňami, je romantický. Ak si odmyslíme, že by na nás mohol spadnúť kus steny. S prednostkou Mestského úradu v Jelšave Miroslavou Repákovou sme sa teda radšej rozprávali na nádvorí, kde sa ozývali jediní domáci: lastovičky.
221405301020-hoff-coburgovsky-kastiel-PREDPO Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Kým sme sa s prednostkou Mestského úradu v Jelšave Miroslavou Repákovou rozprávali, robotníci pracovali na oprave strechy, ktorú odfúkla veterná smršť v polovici tohto mesiaca. Aj domáci by si iste želali, aby ten stavebný ruch bol už ruchom rekonštrukcie. Jelšava na prípravu potrebných dokumentov získala dotáciu od štátu. Ďalšie peniaze chce hľadať v eurofondoch i v Nórskom finančnom mechanizme.
Pagáče pani Márie Raffayovej z Jelšavy
V Jelšave by sme mali ochutnať niečo z čerešní. Veď práve v tomto meste vznikol v roku 1796 Spojený čerešnícky spolok, ktorý bol prvým svojho druhu v Rakúsko-Uhorsku. Dodnes je po ňom stopa – napríklad v podobe kopca Čerešník, na ktorom môžeme nájsť ešte pár starých čerešní. Jelšavčania sa aj dnes radi hrabú v pôde, ich miestna organizácia Slovenského zväzu záhradkárov má v tomto roku 35 rokov. Avšak keď sme s pani Máriou Raffayovou hovorili o recepte pre Reginu, tip padol na niečo iné. V rodine pani Raffayovej sú totiž legendárne jej škvarkové pagáče.
221405301045-hoff-recept-pagace-jelsava- Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Suroviny: kvások: 1,5 kocky čerstvého droždia rozmrviť v 1 dcl vlažného mlieku, 1 lyžička múky.
Cesto: 40 dkg polohrubá výberová múka, 40 dkg múka špeciál hladká, 2 lyžičky soli, 1 maslo, 2 pochúťkové kyslé smotany, 1 zarovnaná PL bravčovej masti, 1 celé vajce a 2 žĺtka.; 35 dkg škvariek.
Postup: Suroviny zmiešame, pridáme kvások a dobre vypracujeme cesto, kým sa nevytvárajú bubliny. Cesto trochu posypeme múkou a necháme kysnúť. Potom rozvaľkáme. Na cesto natrieme rozvaľkané škvarky, ktoré sme trochu osolili. Preložíme, prikryjeme misou a necháme zase kysnúť. Prekladáme a vaľkáme a necháme kysnúť asi 5x. Na záver cesto rozvaľkáme na hrúbku cca 1,5 cm a vykrajujeme okrúhle pagáčiky. Hore urobíme vidličkou mriežku. Potrieme vajíčkom a posypeme sézamom. Pagáčiky ukladáme na vymastený plech a pečieme v dobre vyhriatej rúre (180-200 stupňov) približne 30 minút.
Vojenská minulosť Jelšavy
Ján Hižnay je dnes riaditeľom Mestských služieb v Jelšave. Ale keď prechádza popri areáli bývalých kasární, asi zakaždým si nostalgicky spomenie na časy, keď chodil do práce tam. S bývalým vojakom jedného z prvých profesionalizovaných útvarov na Slovensku sme sa rozprávali pri vstupnej bráne do bývalých kasární. Stále ju zdobia slovenské štátne znaky a nápis „5. Delostrelecká brigáda“. Delostrelci však z Jelšavy už v roku 2005 odišli po reorganizačných zmenách, keď sa brigáda rozdelila na dva delostrelecké oddiely; jeden presunuli do Rožňavy, druhý do Michaloviec. Pritom vojaci prišli do Jelšavy už dávno:
221405301113-hoff-jelsava-kasarne-PREDPO Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Občianske združenie Jelšavanka
V Jelšave žije veľa ľudí, ktorí nezostávajú len medzi štyrmi stenami svojho bytu. A to už pekne dlho, veď Miestna organizácia Slovenského rybárskeho zväzu má 70 rokov, Mestské poľovnícke združenie Jelšavan existuje 20 rokov. V meste je Mestské múzeum, úspešní sú kolkári, aj futbal má tradíciu. Na dnešnom Športovom dni seniorov i počas Dní mesta začiatkom budúceho mesiaca sa verejnosti predstavujú aj členky občianskeho združenia Jelšavanka. Domáci i hostia si pochutia na ich koláčikoch. Počas Dní mesta, keď budú družstvá tradične súťažiť vo varení gemerských guliek, sa o víťazstvo s vareškou posnažia aj ženy z Jelšavanky. Trénovali na súťaž? - Pýtala som sa ich predsedníčky Jaroslavy Sklenárikovej.
221405301119-hoff-jelsava-jelsavanka-PREDPO Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
S Jaroslavou Sklenárikovou sme sa rozprávali v Zariadení sociálnych služieb, ktoré vedie. Aj to je súčasť Jelšavy: domov pre 14 ľudí, ktorí sa už pre vek či zdravotné postihnutie nedokážu o seba postarať sami. Záujem je väčší, no kapacitu zatiaľ nemôžu rozšíriť. Podávajú síce projekty, doteraz sa im nepodarilo získať financie.
Jelšava: v lokalite „Kejďák“
V Jelšave žije 3 200 obyvateľov. Časť z nich v lokalite Medzník, kde je síce len pár domčekov, no stále obývaných. Ľudia žijú aj v Kolónii na Teplej vode pri magnezitke, v bývalých robotníckych domoch. A ešte musíme spomenúť Kejdák, alebo ako domáci hovoria – Kejďák. Kedysi tam bolo kejdové hospodárstvo, teda teľatník a kravín s dojnicami. A tiež tri dvojdomky pre zamestnancov Štátnych majetkov. Po tom, ako firma zostala v konkurze, domčeky kúpilo mesto na sociálne bývanie. Domácnosť tam má aj pani Gizela Tamášová, ktorej v prípade potreby pomáhajú terénne sociálne pracovníčky alebo ich asistentky.
221405301140-hoff-jelsava-kejdak-PREDPO Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Galéria
